A nord di Barcellona a pochi km dai Pirenei si trova una meravigliosa e coloratissima zona vulcanica.

La Garrotxa ha saputo conservare e promuovere i prodotti del luogo e grazie alla collaborazione di operatori del settore agroalimentare  che sono riusciti a rafforzare la filiera produttiva, proteggendolo e seguendone i diversi processi di elaborazione.

Durante il soggiorno nel La Garrotxa si metterano a confronto due culture vulcaniche: la del paese che ci ospita e la gastronomia siciliana – etnea.

Il fine settimana gastronómico prevede delle attività per conoscere e provare i prodotti della zona e partecipare agli usi e costumi della gente locale. Si visiteranno delle formaggerie artigianali ognuna con una produzione unica, speciale e rinomata.
Con andamento “slow” entreremo nella tradizione della zona vulcanica.

 

Da

€ 715 persona

Durata del viaggio consigliata:

 

Minimo 4 giorni

 

Periodo consigliato

 

Tutto l’anno

Una forma diversa per andare di viaggio

In Viaja al sur scegli e condividi lo stile di vita del paese che visiti. Vivi una esperienza fatta di tradizione e contemporaneità, che emoziona e permetta di conoscere nuove usanze e nuovi costumi. Concediti uno sguardo personale sul patrimonio artistico, la gente e il suo paesaggio.

Il viaggio prevede una serie di attività per conoscere il territorio fatto di paesini medievali, di una gustosa gastronomía e della accoglienza della sua gente.

Due mattine saranno dedicate alla visita del mondo caseario visto da due prospettive, la industriale di qualità e l’artigianale. La prima visita sarà in uno dei più noti caseifici a livello nazionale per la produzione di yogurt e derivati freschi. L’altra si realizzerà presso una famiglia di produttori di formaggi artigianali a pasta secca semi stagionati. Un rigoglioso paesaggio naturale  fa da sfondo alle degustazioni dei prodotti lattei  e del loro abbinamento con eccellenze gstronomiche.

La parte gastronomica del viaggio è affianca dalla parte naturalistica e culturale. Visiteremo il Parco Naturale Vulcanico del La Garrotxa in una passeggiata illustrata, riscoprendo questo antico mezzo di trasporto a molti quasi sconosciuto.
Mentre per soddisfare il lato artistico culturale visitaremo alcuni paesini medievali, tra cui Ripoll e Santa Pau per conoscere più da vicino la storia della Catalogna.

Il prezzo del viaggio include:

  • Tre notti in canera doppia in un tipica casa rurale nel La Garrotxa:
  • Trasporto privado durante il soggiorno da/per Girona stazione Ave. In caso che ll’aeroposrto d’arrivo e partenza sia differente contattare con noi di Viaja al Sur
  • Due Visite con la degustazione di prodotti caseari in un Caseificio artigianale e un’ azienda casearia
  • Visita guidata della zona dei vulcani
  • Una cena vulcanica

 

Tutte le tue necessitá e domande risolte su misura. Ogni viaggio e ogni viaggiatore sono diversi ed è per questo che lavoriamo per risolvere le richieste speciali che hanno bisogno di un’attenzione particolare durante il viaggio. Facci sapere le tue richieste.

MettiTi in moto

Ricordi di viaggio

Gracias a Viaja al Sur, pude despreocuparme de todos los detalles de la celebración de nuestra boda. Salio todo de maravilla, nuestros invitados quedaron encantados y los detalles fueron espectaculares. Nuestro viaje fue espectacular. El caribe Italiano.

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