Tras los pasos de Ulises en las islas del vino

“Considerad vuestra simiente: hechos no fuisteis para vivir como brutos, sino para perseguir virtud y conocimiento” Dante Alighieri

Seguiremos las huellas dejadas por Ulises o Odiseus en la Sicilia Mitológica cantada en el poema épico “La Odisea”. Visitaremos los amarres que fueron su refugio y degustaremos recetas auténticas de la tradición gastronómica siciliana.

Pronto nos encontraremos con este especial compañero de viaje, Ulises, que nos llevará por sus rutas. Y siguiendo su valor no nos opondremos a la ira de Neptuno ya que nos favorecerá en la visita a la cueva del hijo de Polifemo y beberemos el vino que proclamó su derrota.

Zarparemos y navegaremos por los mares y recorreremos las tierras de los dioses que fueron favorables a Ulises, brindaremos con Ambrosia y reposaremos los cansados cuerpos en los saludables fangos que nos permitirán entrar en un mundo mágico.

Con la benevolencia de las sirenas pasaremos entre Scilla y Carridi y la diosa Nike nos permitirá un tranquilo amarre para empezar nuestro andar hacia Val Demone. Admiraremos la belleza de Katane y la del verde valle entre los brazos del Dios Vulcano. Gozosas comidas en honor de nuestro guía, la saciada sed de conocimiento harán de este viaje entre naturaleza y mitología  una aventura única e inolvidable.

¡¡¡Bienvenidos!!!

 

Desde

€ 1080 persona

Duración recomendada del viaje:

Mínimo 8 días

Período recomendado:

De Primavera a Otoño

Una manera diferente de viajar

Los viajes a la Sicilia Oriental y a la Sicilia Occidental,  los viajes Gourmet por la Sicilia árabe y el encuentro con la ancestral cultura del vino  son experiencias que nos acercan al sabor de la “divina Ambrosia” y a los aromas de azahar y jazmín.

1º día Desde las primeras horas en Sicilia entraréis en contacto con Ulises y su historia. Llegaremos a la punta y nos chocaremos con la Cueva de Polifemo.

2º día Por la mañana y en hidrojet entraremos en las aguas cristalinas de las Islas Eolie. Un transfer privado nos recogerá y nos llevará a nuestro alojamiento donde dejaremos nuestras maletas y nos tomaremos unos refrescos antes de ponernos en marcha por los dominios de Eolo dios del viento.

En nuestro andar nos encontramos con la arqueología clásica y con la industrial que se dan la mano en unos parajes de naturaleza extrema donde el color lapislázuli del mar mediterráneo contrasta con el verde de las vides “alberello”.

3º día Desayunamos al ritmo de los habitantes de la isla. Nos acercamos al puerto para zarpar e ir hacia la isla de Salina, uno de los tesoros naturales del archipiélago. Una vuelta por la isla con un productor local nos permitirá darnos cuenta de la potencia del paisaje y de la cordialidad de su gente que nos acoge en una cata de vinos después de explicarnos la metodología de trabajo de la malvasía.

Os dejaremos un momento de reflexión para el recuerdo de la película “Il Postino” (El Cartero), adaptación de la novela “Ardiente Paciencia” de Antonio Skámeta sobre la vida de Pablo Neruda en la Isla Negra en Chile. Una película que ha emocionado a muchos italianos por el trágico final del protagonista, Massimo Troisi.

Regreso a Lipari.

4º día: Después del desayuno caminaremos con zapatos cómodos hasta el puerto de Lipari para coger el taxi que nos llevará a la saludable isla de Vulcano con sus playas de arena negra y sus calderas de barro curativo. Visita excursionista de la isla.

Por la tarde vuelta a Lipari.

5º día Por la mañana se dejará el hotel para volver a Milazzo. Cariddi os esperará a la hora de la comida. Por la tarde llegaremos a uno de los amarres de la tripulación de Ulises. Después de este viaje a través del tiempo llegaremos a Acitrezza.

6º día Después del desayuno visitaremos las gargantas del rio Alcantara y nos adentraremos en Val Demone, camino que los Dioses hacían para llegar a la Fragua del Dios Vulcano. Comida al aire libre. Por la trade se llega a Catania para un agradecido paseo por la ciudad.

7º día Después del desayuno os llevarán a visitar una Bodega en Milo, productora del vino y culpable de la borrachera y posterior ceguera de Polifemo. Bajareis a Acireale, escenario maravilloso del barroco “catanese”. Visitareis la Timpa y la Riviera dei Ciclopi. Apreciareis los platos de la gastronomía marinera de Sicilia.

8º día desayuno por la mañana y fotografía en una escenografía mitológica que llamamos ”Lo que quedó de la ira de Polífemo contra “μήτις”. Salida hacia el aeropuerto de Catania.

El viaje se estructura de la siguiente forma.

  • Tres noches en una típica casa de piedra lávica cerca de Catania
  • Transfer de/para el aeropuerto de Fontanarossa de Catania. En caso de que el aeropuerto de llegada fuese diferente contactar con el equipo de Viaja al Sur
  • Salidas temáticas con el chef. El menu gastro-cultural que se propone varía según la temporada
  • Curso de cocina para conocer el “cómo”, el “cuándo” y el “porqué” de un receta
  • Para quien quiera quedarse unos días más y para los amantes de la naturaleza proponemos un paseo entre los productores de las excelencias sicilianas
  • En las siguientes cuatro noches se dormirá en lugares singulares

Todas tus necesidades y solicitudes resueltas a medida. Cada viaje y cada viajero son diferentes y es por eso que trabajamos para cubrir los requerimientos especiales que necesitan de una atención especial durante todo el viaje. Haznos saber tus necesidades.

PonTe en marcha

 

Recuerdos del viaje

Gracias a Viaja al Sur, pude despreocuparme de todos los detalles de la celebración de nuestra boda. Salio todo de maravilla, nuestros invitados quedaron encantados y los detalles fueron espectaculares. Nuestro viaje fue espectacular. El caribe Italiano.

Curiosidades

Licores y brujas

Benevento, en el sur de Italia, la ciudad italiana ms amada por la brujas. Seguir leyendo

Senderos de la costa amalfitana

La costa amalfitana es parte de los montes Lattari que son a su vez son una prolongacin de la cordillera de los montes Picentini. Seguir leyendo

I Trulli


Una construccin rural propia de la regin italiana de Puglia, que se realiza ntegramente con muros de mampostera de piedra en seco (sin mortero). Seguir leyendo

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